Offre d’Emploi – Team Leader Production (Boissons Alcoolisées) | BNA – Groupe BOURCHANIN & CIE
Dans le cadre du développement continu de ses activités, BOURCHANIN & CIE recrute pour sa filiale BNA un Team Leader Production spécialisé dans les boissons alcoolisées. L’entreprise est un acteur de référence dans l’importation et la distribution de produits haut de gamme tels que les vins, spiritueux, bières, sauces, pâtes, huiles d’olive et sirops. Grâce à sa forte présence sur le marché et à la qualité de ses produits, l’entreprise poursuit sa croissance et renforce aujourd’hui son équipe de production.
Ce poste représente une excellente opportunité pour les professionnels expérimentés dans l’industrie des boissons souhaitant évoluer dans un environnement industriel dynamique et structuré. Le Team Leader Production aura pour mission principale de superviser les opérations de production des boissons alcoolisées, notamment les alcopops, tout en garantissant le respect des normes de qualité, de sécurité et de performance des lignes de production.
🎯 Missions principales
Dans le cadre de ce poste, vos responsabilités incluront plusieurs missions clés :
✔ Superviser les différentes étapes du processus de production, notamment les opérations de mixing, carbonator, pasteurisation, MEB (filling) ainsi que les procédures CIP (Cleaning In Place).
✔ Veiller au respect des paramètres critiques de production, notamment le taux d’alcool ABV, le °Brix, le niveau de CO₂ et le pH afin de garantir la qualité des produits finis.
✔ Assurer le respect du planning de production et coordonner les activités des équipes pour atteindre les objectifs fixés.
✔ Appliquer et faire respecter les normes et standards de qualité et de sécurité alimentaire tels que HACCP, GMP et ISO 22000.
✔ Encadrer, accompagner et motiver les équipes de production afin d’améliorer leur efficacité et leur performance.
✔ Suivre les indicateurs de performance industrielle tels que OEE / TRS et le taux de rebut, et proposer des actions d’amélioration continue pour optimiser la production.
✔ Collaborer avec les équipes techniques et qualité afin d’assurer la fiabilité des équipements et la conformité des produits.
👤 Profil recherché
Pour réussir dans ce poste, le candidat devra posséder les qualifications et compétences suivantes :
🎓 Diplôme Bac+2 à Bac+5 en génie industriel, agroalimentaire ou domaine équivalent.
🏭 Minimum 5 ans d’expérience dans l’industrie des boissons ou dans un environnement industriel similaire.
🍸 Une expérience dans la production de boissons alcoolisées constitue un atout important.
⭐ Excellentes compétences en leadership, organisation et gestion d’équipe.
📊 Esprit d’analyse, rigueur et capacité à gérer la production dans un environnement exigeant.
📩 Comment postuler ?
Les candidats intéressés par cette opportunité sont invités à envoyer leur CV à l’adresse suivante :
Rejoindre BOURCHANIN & CIE représente une opportunité unique d’intégrer une entreprise reconnue pour son expertise et de contribuer au développement de produits de qualité dans le secteur des boissons.
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